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Calendrier de l’Avent2025 – L’infra-ordinaire, Où est le scandale ? #24

Dans notre précipitation à mesurer l’historique, le significatif, le révélateur, ne laissons pas de côté l’essentiel : le véritablement intolérable, le vraiment inadmissible : le scandale, ce n’est pas le grisou, c’est le travail dans les mines. Les “malaises sociaux” ne sont pas préoccupants en période de grève, ils sont intolérables vingt-quatre heures sur vingt-quatre, trois cent soixante-cinq jours par an.
Les ras-de-marée, les éruptions volcaniques, les tours qui s’écroulent, les incendies de forêts, les tunnels qui s’effondrent, Publicis qui brûle et Aranda qui parle ! Horrible ! Terrible ! Monstrueux ! Scandaleux ! Mais où est le scandale ? Le vrai scandale ? Le journal nous a-t-il dit autre chose que : soyez rassurés, vous voyez bien que la vie existe, avec ses hauts et ses bas, vous voyez bien qu’il se passe des choses. (Georges Perec, L’infra-ordinaire, Seuil, p10)

Soyons bien réveillés en ce réveillon 2025, faisons scandale en  refusant le scandaleux. Objectons, critiquons, en accord avec l’éthique humaniste et écologique qui nous anime, comme Pérec en son temps. Imprimons et embrasons notre conscience collective.

JOYEUX NOËL !

Face à l’IA générative, l’objection de conscience

Fonds Annie-Hélène Dufour – Espaces en Provence : Un homme allume un brasier à une barque avec un mannequin, Hyères, France, 1986. ⟨medihal-01093463⟩
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Calendrier de l’Avent2025 – L’infra-ordinaire, Du fromage #23

Soixante-quinze fromages, un fromage de brebis, deux formages italiens, un fromage d’Auvergne, un boursin, deux brillat-savarin, onze bries, un cabécou, quatre chèvres, deux crottins, huit camemberts, quinze cantal, un fromage sicilien, un fromage sarde, un époisse, un murols, trois fromages blancs, un fromage blanc de chèvre, neuf fontainebleau, cinq mozarella, cinq munsters, un reblochon, une raclette, un stilton, un saint-marcelin, un saint-nectaire, un yaourt. (George Perec, L’infra-ordinaire, Seuil, p.103)

Fonds Marceau Gast – Ahaggar – Alimentation de la population de l’Ahaggar – Fabrication du fromage de lait entier par une femme touareg, Hoggar, Algerie, 1964. ⟨hal-02520544⟩
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Calendrier de l’Avent2025 – L’infra-ordinaire, Un mouton, deux moutons, trois moutons… #22

Un agneau de lait, trois côtelettes d’agneau, deux currys d’agneau, douze gigots, une selle d’agneau. Une côtelette de mouton, une épaule de mouton. (Georges Perec, L’infra-ordinaire, Seuil, p100)

Fonds Annie-Hélène Dufour – Identités régionales : Des brebis sont parquées lors de la Foire de Guillaumes dans le but d’être vendues (Alpes-Maritimes). France. 1981. ⟨medihal-01763642⟩ 
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Calendrier de l’Avent2025 – L’infra-ordinaire, Du poisson dans l’assiette #21

Une belon, trois coquilles Saint-Jacques, une crevette, une croustade aux crevettes, une friture, deux fritures d’équilles, un hareng, deux huîtres, une moule, une moule farcie, un oursin, deux quenelles au gratin, trois sardines à l’huile, sinq saumons fumés, un tarama, une terrine d’anguille, six thons, un toast aux anchois, un tourteaux. (Georges Perec, L’infra-ordinaire, Seuil, p.98)

Fonds Henri-Paul Brémondy : Poissons – Photographie en lien avec le corpus sonore “La pêche traditionnelle varoise dans les années 1970”. Le Brusc, France, 1976. ⟨medihal-01329843⟩
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Calendrier de l’Avent2025 – L’infra-ordinaire, Qui vole un œuf… #20

Un œuf aux anchoix, deux œufs à la coque, deux œufs en meurette, un œuf au jambon, un œuf au bacon, un œuf en cocotte  aux épinards, deux œufs en gelée, deux œufs brouillés, quatre omelettes, une espèce d’omelette, une omelette aux germes de soja, une omelette aux trompettes de la mort, une omelette aux peaux de canard, une omelette au confit d’oie, une omelette aux fines herbes, une omelette Parmentier. (Georges Perec, L’infra-ordinaire, Seuil, p.99)

Fonds Annie-Hélène Dufour – Espaces en Provence : Démonstration d’un piège à œuf par un garde-chasse de Cotignac, 1980. ⟨medihal-01942905
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Calendrier de l’Avent2025 – L’infra-ordinaire, Le cochon #19

Cinq andouillette, trois boudins, un boudin aux pommes, une côtelette de porc, deux choucroute, une choucroute de Nancy, une côte de porc, onze paire de Francfort, deux grillade de porc, sept pied de porc, un porc froid, trois rôti de porc, un rôti de porc à l’ananas et aux bananes, une saucisse aux haricots. (Georges Perec, L’infra-ordinaire, Seuil, p. 100)

ANR COLOSTRUM (2013-2016) – Données de terrain du Cambodge, photographies : Repas pour une mère qui vient d’accoucher à base de soupe de pieds de cochon à l’hôpital Calmette (Phnom-Penh, Cambodge), 2014, voir : https://media.hal.science/medihal-01308088v1/image

Calendrier de l’Avent 2025 – L’infra-ordinaire, Vacances à Londres #18

La première fois que je vis Londres je la trouvais franchement laide (…) Depuis, je suis retourné plusieurs fois à Londres, parfois pour quelques heures, parfois pour quelques jours. A peine l’avion de nuit a-t-il décollé qu’il amorce sa descente sur Heathrow. Et chaque fois que, quelques minutes avant de se poser, il perce la couche des nuages et que l’on découvre, à perte de vue, le quadrillage infini des lampadaires à la lueur jaune orange, on éprouve le sentiment d’arriver dans la ville des villes. Même si Londres n’est plus depuis longtemps la plus grande métropole du monde, elle reste encore le symbole même de ce qu’est une ville : quelque chose de tentaculaire et de perpétuellement inachevé, un mélange d’ordre et d’anarchie, un gigantesque microcosme où est venu s’agglomérer tout ce que les hommes ont produit au cours des siècles. Un simple fat de langage rend compte de cette exacerbation citadine : là où les Français n’ont guère plus de sept mots pour désigner ce que d’un terme générique on appelle une rue (rue, avenue, boulevard, place, cours, impasse, venelle), les Anglais en ont au moins vingt (street, avenue, place, road, crescent, row, lane, mews, gardens, terrace, gate, ground, way, drive, walk, etc.) ; ce qui ne va pas sans poser quelques problèmes à celui qui cherche une adresse (Georges Perec, L’infra-ordinaire, Promenades dans Londres, p. 77-79).

Le 19 Juin 1940, le général Dassonville et son épouse Blanche, née Clarke Bathurst se rallient à la France Libre par un télégramme envoyé au Général de Gaulle et il arrive en Angleterre le 5 mars 1941. Le 4 octobre 1941 il est déchu de la nationalité française, tous les deux vivent alors à Londres.

Fonds Achille Dassonville (1890-1967) - Royaume-Uni - Londres - Vue sur le Tower Bridge depuis les quais de la Tamise ver 1940Crédits de l’image “à la une” et détail : Fonds Achille Dassonville (1890-1967) – Royaume-Uni – Londres – Vue sur le Tower Bridge depuis les quais de la Tamise ver 1940. Voir : https://media.hal.science/hal-05131839v1/image

Calendrier de l’Avent2025 – L’infra-ordinaire, Les grottes #17

On est à la pension Le Joli Coin. On est bien. Hier, on est tous allés voir les grottes. Tous les vieux et toutes les vieilles de La Garenne se joignant à moi pour vous envoyer leur plus amical salut. (Georges Perec, L’infra-ordinaire, Seuil, p. 66).

Fonds Marceau Gast – Ahaggar – Territoire de l’Ahaggar – Peintures rupestres – Les grottes du Hoggar, 1961, voir : https://media.hal.science/hal-03481899v1/image

Calendrier de l’Avent2025 – L’infra-ordinaire, Carte postale du Languedoc #15

On est toute une bande à sillonner le Languedoc. Il fait beau. On va sur les plages. On pense à vous. (Georges Perec, L’infra-ordinaire, Seuil, p. 63)

Fonds Francine Lancelot – Les sociétés de farandole en Provence et en Languedoc : carte postale représentant le Ballet de las Grisetas par le groupe “Lou Mimosa” dans les années 1970 (recto), voir : https://media.hal.science/medihal-02052487v1/image

Un carnet sur les archives sonores, audiovisuelles, textuelles et photographiques en Méditerranée, diffusées par la Médiathèque de la Maison méditerranéenne des sciences humaines et sociales